Manchmal gibt es im Leben Momente, in denen man einfach mal raus muss. So erging es Christine Weiland, als sie nach einem schweren Schicksalsschlag auf der Suche nach einem Neuanfang war. Doch wohin sollte die Reise gehen? Drei Wochen Reha reichten nicht aus, um das innere Gleichgewicht wiederzufinden, Pilgern war für sie keine Option, und den Himalaya zu erklimmen, war mit 60 Jahren und einer angeschlagenen Hüfte ebenfalls nicht der richtige Weg.
Die Lösung für Christine lautete: WWOOF – Worldwide Opportunities on Organic Farms. Christine, eine langjährige Verfechterin von Biolebensmitteln, hatte bereits in früheren Jahren mit dem Gedanken gespielt, einmal WWOOF auszuprobieren. Doch es passte zeitlich und finanziell nie. Schließlich sind es oft junge Leute, die nach der Schule eine Auszeit nehmen oder berufliche Orientierung suchen, die sich auf den Höfen engagieren.
Doch Christine entschied sich mit 60 Jahren für ihre erste WWOOF-Erfahrung – und es sollte ein Abenteuer werden, das sie nicht mehr losließ.
Eine unerwartete Entdeckungsreise
Der erste Hof, den Christine besuchte, war eine Schaffarm. Dort lernte sie, Flaschenlämmer großzuziehen, Schafe zu melken und Käse herzustellen. Die Arbeit war nicht nur neu für sie, sondern auch unglaublich spannend. Schnell wurde ihr klar, dass dies nicht ihre letzte Station sein sollte. Der Funke war übergesprungen, und Christine wollte mehr von der Vielfalt der biologischen Landwirtschaft entdecken.
So führte sie ihre nächste Reise zu einem Gemüsebetrieb in Vorpommern. Hier erlebte sie eine Landwirtschaft, die mit Kaltblutpferden betrieben wurde – eine echte Rückkehr zu den Wurzeln der Agrarkultur, ohne Einsatz von Kunstdünger oder Pestiziden. Die Produkte dieses Hofes fanden ihren Weg direkt auf den Wochenmarkt. Die ursprüngliche Art des Wirtschaftens beeindruckte Christine zutiefst. Sie erkannte, dass nachhaltige Landwirtschaft auch auf kleineren Flächen – in diesem Fall 20 Hektar – eine Familie ernähren kann, im Gegensatz zu den konventionellen Großbetrieben mit Flächen von über 2000 Hektar.
Eine Reise über 13 Bio-Höfe
Christine Weiland war von der biologischen Landwirtschaft so fasziniert, dass aus ihrer ursprünglich geplanten kurzen Auszeit eine regelrechte Deutschlandreise wurde. Sie besuchte insgesamt 13 Bio-Höfe – von der Ziegenalm über Schweinezuchtbetriebe bis hin zu Imkern und Winzern. Auf jedem Hof lernte sie etwas Neues, machte wertvolle Erfahrungen und manchmal auch Fehler.
So biss sie sprichwörtlich die Schweine, wenn sie versuchte, ihre Aufgaben zu erfüllen, und musste feststellen, dass auch das Melken einer Kuh mehr Geduld erforderte, als sie dachte. Warum man Obstbäume mit Schafsmist einstreicht, musste sie ebenfalls erst lernen.
Doch neben der Arbeit traf Christine auf Menschen, die ihre Produkte mit Leidenschaft und Hingabe herstellen und oft auch wunderbare Gastgeber sind. Viele von ihnen waren überrascht, dass eine Frau kurz vor dem Ruhestand und mit einem völlig anderen beruflichen Hintergrund sich für die Arbeit auf ihren Höfen interessierte und bereit war, tatkräftig mitanzupacken.
WWOOF: Ein Streifzug durchs grüne Herz Deutschlands
Christine Weilands Reise durch die Welt der biologischen Landwirtschaft zeigt auf beeindruckende Weise, dass Bio nicht nur eine ökologische Notwendigkeit, sondern auch die einzig vernünftige Art des Wirtschaftens ist, um unsere Erde zu schützen und gesunde Nahrungsmittel zu produzieren. Die vielen Stationen auf ihrem Weg waren für sie nicht nur ein Schritt zu sich selbst, sondern auch eine Hommage an das Engagement der Bio-Landwirt:innen in Deutschland. Wir freuen uns, dass sie ihre Erfahrungen in einem Buch veröffentlicht hat.
Denn für uns bei WWOOF Deutschland ist es besonders schön zu sehen, wie Menschen wie Christine – unabhängig von ihrem Alter oder Hintergrund – die Welt der Biohöfe für sich entdecken. WWOOF steht für mehr als nur eine Möglichkeit, ein paar Wochen auf einem Bauernhof zu verbringen. Es ist eine Reise zu einem bewussteren Leben, in dem der respektvolle Umgang mit der Natur im Vordergrund steht.
Wenn du nun Lust bekommen hast mehr über Christines Reise zu lesen, dann kannst du ihr Buch unter dem Titel „Mein grünes Glück – Ackern auf dem Biohof – eine Deutschlandreise“ (Verlag tredition | ISBN: 978-3-384-22043) am besten in deiner Lieblingsbuchhandlung bestellen!
